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  • Preparado para cocido gallego 2
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Preparado para cocido gallego 2

Con Inventario
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Descripción

Este lote contiene:

  • 1/2kg de lacón curado salado
  • 1kg de ternera para cocer (con hueso)
  • 750g de costilla salada
  • 750g de chorizo casero gallego
  • 750g de panceta curada baja en sal
  • 1 codillo de cerdo salado
  • 1kg de garbanzos calidad suprema
  • 3 huesos de ternera

* Los productos salados deben ponerse a desalar en agua el día anterior a su preparación (aproximadamente 24 horas antes y recomendamos cambiar el agua una vez).


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